×

2019年海外華裔青少年中國尋根之旅秋令營莅臨我院體驗潮汕工夫茶與潮汕小吃

日期:2019.11.03

10月20日、23日,由中國僑聯主辦,廣東省僑聯、汕頭市僑聯承辦的2019年“中國尋根之旅·風韻南粵”秋令營(汕頭營)來賓和我院茶藝師生、面點師生一起體驗了沖泡潮汕工夫茶與制作潮汕特色小吃。副院長柏雪梅和相關處室負責人熱情接待了遠道而來的嘉賓。

參加今年省茶藝技能大賽獲獎的學生團隊茶藝表演《春天來了》拉開了活動序幕。在悠揚的樂曲聲與淡淡的熏香中,茶藝專業王曉冰老師帶大家了解了一番潮汕工夫茶知識。來賓們迫不及待地在潮旅系茶藝專業同學的耐心指導下動手沖泡工夫茶。茶藝師生還准備了聞茶猜茶的小遊戲,把現場氣氛拉向高潮。

閉營日這一天,來賓們在面點專業李曉君老師、姚雪芬老師的演示中學習了潮汕春卷和鼠殼粿的制作過程,欣喜地品嘗起自己剛出爐的作品。

閉營儀式上,市僑聯副主席李鴻钊主持了儀式。市僑聯主席謝惠蓉發表講話,並爲來自泰國五所學校的80名華裔青少年學生和領隊老師頒發了結營證書。華裔青少年們紛紛表示此行親眼看到家鄉的發展和強大,親身體驗中華文化的博大精深。活動在他們精心准備的特色歌舞節目中結束。

據悉,本次活動作爲我院特色專業交流實踐,爲海外同胞搭建一個了解學習潮汕工夫茶、小吃的平台,讓海外同胞領略到潮汕地區的文化與魅力。

 

 

领导一行.JPG


闭营表演团队.jpg


合照.jpg

快捷通道